
Balance
The Mind of a Chef · Saison 4 · Épisode 13
Pour le chef David Kinch, l'équilibre dans la vie est aussi important que l'équilibre dans un plat. Et trouver cet équilibre signifie s'éloigner de l'agitation du service et des exigences de la gestion d'un restaurant.
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- 28 novembre 2015