La Florence du XVe siècle fut le berceau de la Renaissance et le foyer de notre monde moderne. Dans ce premier épisode (sur deux), nous contemplerons le regard assuré du David de Michel-Ange, admirerons La Naissance de Vénus de Botticelli, explorerons les merveilles tridimensionnelles des Portes du Paradis de Ghiberti, apprécierons la beauté sereine de Fra Angelico et gravirons le dôme qui a donné le coup d'envoi à la Renaissance. Nous traverserons ensuite l'Arno pour rejoindre le quartier où vivent, travaillent et savourent la délicieuse cuisine des artisans florentins.