Séville, en Espagne, est la ville flamboyante de Carmen et de Don Juan. C'est là que la corrida est encore politiquement correcte et que les petites filles rêvent de devenir danseuses de flamenco. Séville a une âme – et on la ressent dans son palais mauresque orné de dentelle, son imposante cathédrale, ses somptueux tombeaux royaux, son quartier juif labyrinthique et ses rues grouillantes de monde. Après avoir dégusté de délicieuses tapas, nous mettons le cap au sud vers Arcos de la Frontera, le village perché le plus emblématique d'Andalousie, avec ses maisons blanchies à la chaux.