« Épisode précédent » « Épisode suivant » Guy Fieri invite quatre chefs à battre le record du monde de vitesse d'achat : ils doivent se procurer tout le nécessaire pour préparer deux repas complets en seulement quatre minutes. Pour corser le tout, les chefs doivent se procurer un ingrédient spécial « indispensable » (indiqué par un feu rouge) en cours de route. Après avoir préparé un plat classique de la semaine, les chefs doivent concocter un dîner raffiné avec les ingrédients restants, auxquels s'ajoute un ingrédient choisi au hasard dans un rayon spécifique. Le chef gagnant aura la chance de faire ses courses à toute vitesse au Flavortown Market pour un montant maximal de 20 000 $.