C'est la semaine des inscriptions à la Flavortown Academy ! Guy Fieri invite sept cuisiniers amateurs de tout le pays à une compétition culinaire intensive de cinq semaines pour tenter de gagner 35 000 $. Heureusement, ils seront encadrés par les « professeurs » culinaires de renom Jet Tila et Antonia Lofaso. Les professeurs doivent composer leurs classes, alors les cuisiniers amateurs préparent leur plat signature pour prouver qu'ils ont le talent nécessaire pour être admis comme élèves. Les deux cuisiniers dont le plat est le moins réussi s'affrontent pour avoir une chance de rester inscrits.