À Flavortown, les chefs en compétition ont généralement carte blanche dans tout le marché, mais Guy Fieri change les règles et n'autorise qu'une seule visite par allée. Pour corser le tout, il leur propose un jeu supplémentaire à chaque manche. À la fin du temps imparti, un seul chef se distinguera et remportera jusqu'à 20 000 $ pour faire ses courses au marché de Flavortown.