Soma est optimiste à l'approche des finales grâce à la longue histoire de son restaurant familial avec la saur y du Pacifique au menu. Cependant, sa confiance est rapidement anéantie lorsqu'il se rend compte que Hayama et Kurokiba sont bien plus habiles à choisir la meilleure saur y du Pacifique que le marché aux poissons peut offrir. Soma pourra-t-il surmonter ce désavantage majeur ?