Inui Hinako, une ancienne élève de Totsuki, a chargé le groupe de Soma de préparer un plat japonais en utilisant les ingrédients disponibles dans la région. Tout ce qui n’est pas condiment ou épice doit être obtenu dans leur environnement immédiat. Soma, provoqué par le défi de Takumi Aldini, a une illumination et se précipite avec Megumi pour chercher les ingrédients de leur plat !