
Slow Food Favourites
Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course · Saison 1 · Épisode 14
Gordon nous présente d'autres de ses plats mijotés préférés. Au programme : de délicieux suprêmes d'agneau farcis braisés et une poitrine de porc ultra-fondante rôtie au fenouil. Il nous donne également des conseils pour choisir les meilleurs morceaux de viande pour la cuisson lente.
- Diffusé le
- 27 septembre 2012