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Slow Food Favourites

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Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course · Saison 1 · Épisode 14

Gordon nous présente d'autres de ses plats mijotés préférés. Au programme : de délicieux suprêmes d'agneau farcis braisés et une poitrine de porc ultra-fondante rôtie au fenouil. Il nous donne également des conseils pour choisir les meilleurs morceaux de viande pour la cuisson lente.

Diffusé le
27 septembre 2012