Le scientifique farfelu Beakman, son assistante Josie et Lester, un acteur déguisé en rat galeux, répondent à une question sur la disparition des flaques d'eau après la pluie. Bien que Lester suggère qu'elles sont léchées par les chiens errants, Beakman entreprend d'expliquer les mystères de la pluie et de l'évaporation à l'aide de divers objets du quotidien. Dans la séquence « Beak-Mania » de l'émission, Beakman tente de répondre, à la suite, à de courtes questions des téléspectateurs sur des sujets tels que les animaux préhistoriques vivants (l'ornithorynque), le mot le plus fréquemment utilisé en anglais et l'animal le plus lourd de l'histoire (la baleine bleue). Puis, après un tour de passe-passe où il tient en équilibre deux fourchettes sur un cure-dent, Beakman oblige Josie à révéler la question du segment final : « Qu'est-ce que le mucus ?» Abordant ensuite le sujet des volcans, Beakman explique les processus à l'intérieur de la Terre qui créent, puis libèrent, le magma en fusion. À l'aide d'images d'éruptions volcaniques, Beakman utilise une maquette de la Terre en mousse et un gant en caoutchouc pour montrer comment le magma remonte des profondeurs de la Terre et apparaît à la surface sous forme de lave. Enfin, interrogé par Josie sur les raisons des éruptions volcaniques, Beakman utilise une tarte aux cerises pour illustrer la puissance, et les dégâts, d'une éruption volcanique.