La ville de Wazuka, au sud de la préfecture de Kyoto, est récemment devenue célèbre pour la qualité de ses feuilles de thé. Elle produit environ 40 % du thé Uji renommé et 20 % des feuilles de Tencha de choix utilisées pour le matcha au niveau national. Le panorama des plantations de thé de montagne attire de nombreux touristes. Découvrez comment les agriculteurs qui gèrent une maison d'hôtes prisée, les propriétaires qui relèvent les défis d'un mode de vie durable et les autres villageois s'efforcent de préserver la vitalité de leur culture du thé parfumé.