Julio Olmedo, un jeune homme d'origine modeste, se rend à Cantaloa pour rendre visite à sa sœur Cristina, employée au Gran Hotel. Mais à son arrivée, Julio découvre une mauvaise surprise : cela fait plus d'un mois que personne n'a de nouvelles de sa sœur, renvoyée de l'hôtel pour un vol présumé. Persuadé que la disparition de Cristina cache quelque chose de louche, Julio décide de rester au Gran Hotel. Avec l'aide d'Andrés, un serveur, et en dissimulant son lien de parenté avec Cristina, Julio parvient à se faire embaucher comme serveur au Gran Hotel, avec l'intention d'enquêter sur la disparition de sa sœur. Mais au cours de son enquête, il rencontre Alicia, une femme élégante et distinguée que Julio a déjà croisée avant de prendre le train pour Cantaloa et qui n'est autre que la fille de Doña Teresa Alarcón, la propriétaire du Gran Hotel.