La famille et les émotions jouent un rôle clé dans les défis de ce soir. Les finalistes reçoivent une surprise lors du défi caméra, dévoilée par des proches, et doivent ensuite créer un plat porteur d'une histoire significative pour des clients prestigieux, en s'inspirant d'une émotion. Défi caméra : Créer un plat signature à base de votre ingrédient le moins apprécié. Défi vedette : Cuisiner un plat inspiré de l'émotion qui vous a été attribuée.