
Big Bucks and Small Game: Wisconsin Whitetail Deer
MeatEater · Saison 1 · Épisode 10
Steven Rinella se rend dans le Wisconsin pour passer quelques jours dans la ferme familiale historique de son ami. Il fera appel à d'autres locaux pour l'aider à chasser un grand cerf ou une belle biche dans les régions froides du nord de l'État. Au menu : steaks de venaison papillon et Hassenpfeffer (ragoût de lièvre au poivre).
- Diffusé le
- 22 avril 2012