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Pork Chops and Tenderloins

Pork Chops and Tenderloins

America's Test Kitchen · Saison 6 · Épisode 11

Maîtrisez la cuisson des côtes de porc épaisses et découvrez les secrets du filet mignon. Recettes : Côtes de porc au vinaigre et aux poivrons doux ; Filets mignons de porc poêlés et rôtis au four ; Sauce aux cerises séchées et au porto. Atelier dégustation : Vinaigre de vin blanc

Diffusé le
18 mars 2006