Dites adieu aux scones et aux gâteaux lourds et compacts. Dans notre cuisine d'essai, nous pensons que le thé de l'après-midi (ou du matin) est une excellente excuse pour préparer une fournée de scones ou un gâteau au citron doré. Faire ces pâtisseries simples à la maison donne assurément de meilleurs résultats que celles du commerce. Recettes : Gâteau au citron ; Scones à l'avoine. Centre d'équipement : Presse-agrumes et presse-agrumes. Laboratoire de dégustation : Thés de supermarché.