
Bar Cookies
America's Test Kitchen · Saison 2 · Épisode 20
Tout le monde adore les barres de biscuits, surtout le cuisinier, car il n'est pas nécessaire de former des boules de pâte individuelles. Cependant, cuire la pâte dans un moule plutôt que de la disposer en boules sur une plaque à pâtisserie peut poser problème. Nous vous montrons comment l'éviter.
- Diffusé le
- 18 mai 2002