
New Thanksgiving Classics
America's Test Kitchen · Saison 25 · Épisode 9
Le cuisinier Keith Dresser prépare pour Bridget Lancaster une dinde rôtie avec sa sauce aux herbes de Provence et au citron. Lan Lam, spécialiste des techniques culinaires, partage ses astuces pour découper la viande. La cuisinière Erin McMurrer prépare pour Julia Collin Davison une farce rustique au pain, aux canneberges et aux noix.
- Diffusé le
- 16 novembre 2024