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New Thanksgiving Classics

New Thanksgiving Classics

America's Test Kitchen · Saison 25 · Épisode 9

Le cuisinier Keith Dresser prépare pour Bridget Lancaster une dinde rôtie avec sa sauce aux herbes de Provence et au citron. Lan Lam, spécialiste des techniques culinaires, partage ses astuces pour découper la viande. La cuisinière Erin McMurrer prépare pour Julia Collin Davison une farce rustique au pain, aux canneberges et aux noix.

Diffusé le
16 novembre 2024