
The Noodle Show
America's Test Kitchen · Saison 25 · Épisode 4
Lan Lam, cuisinier d'essai, prépare à Julia Collin Davison un classique coréen : le japchae (nouilles de fécule de patate douce aux légumes et au bœuf). Jack Bishop, expert en dégustation, parle des vinaigres du monde entier. Dan Souza, cuisinier d'essai, concocte à Bridget Lancaster un savoureux bœuf ho fun.
- Diffusé le
- 12 octobre 2024