Dans cet épisode, la testeuse culinaire Elle Simone prépare pour Bridget de délicieuses côtelettes de porc à la diable. Ensuite, l'expert en dégustation Jack Bishop met Julia au défi lors d'une dégustation de pépites de chocolat noir, et la critique d'ustensiles Lisa McManus teste des maniques pour enfants. L'expert scientifique Dan Souza explique le fonctionnement des fluides non newtoniens, et la testeuse culinaire Lan Lam prépare de parfaites frites épaisses au four.