
Crepes and Croissants
America's Test Kitchen · Saison 12 · Épisode 11
Pour percer le secret des croissants français, si délicats et si riches, nous nous sommes rendus à Paris. De retour dans notre cuisine d'essai, nous avons mis en pratique nos connaissances pour élaborer notre propre recette infaillible. Nous vous présentons également notre version irréprochable d'un autre incontournable du brunch : les crêpes.
- Diffusé le
- 17 mars 2012