
Old-Fashioned Sunday Dinners
America's Test Kitchen · Saison 11 · Épisode 1
Des plats réconfortants et simples sont à l’honneur dans ces repas classiques du dimanche soir. Notre rôti de bœuf est tendre et juteux, et notre tourte au poulet avec crumble salé est prête en 90 minutes, sans sacrifier la tendresse et le moelleux du poulet ni la fraîcheur des légumes. Recette : Rôti de bœuf classique, Tourte au poulet avec crumble salé. Matériel : Boîtes de conservation en plastique. Technique : Saumure.
- Diffusé le
- 8 janvier 2011