Bob Kay, nutritionniste en Californie du Sud, se prépare à une destruction environnementale due à des séismes majeurs ; Ryan Croft se prépare à une crise financière mondiale en cultivant des sources alimentaires alternatives comme les vers de terre ; l'homme politique Josh Wander se prépare à une attaque terroriste, en faisant des réserves d'aliments casher et en sensibilisant son entourage aux bonnes pratiques de préparation.