Junior et Senior partent en voyage pour participer au Tonight Show, et Mikey et Vinnie ont l'opportunité de créer leur propre chopper unique. Mais leur enthousiasme est de courte durée : Keith Quill, le nouveau directeur des opérations d'OCC, exige que la moto soit prête pour un salon de la moto à La Nouvelle-Orléans qui approche à grands pas.