Ina Garten s'amuse à revisiter les classiques. Elle prépare des rouleaux de thon poêlé et d'avocat à la mayonnaise chipotle, une version originale des traditionnels rouleaux de homard. Les pâtes sont incontournables, alors elle propose une version fraîche et printanière : des spaghettis carbonara aux légumes verts. Ses sablés au sucre roux enrobés de chocolat revisitent un classique sucré. Enfin, son pain à l'ail extravagant sublime ce pain réconfortant par excellence.