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Tender Is the Loin 2

Tender Is the Loin 2

Good Eats · Saison 9 · Épisode 17

Alton se penche à nouveau sur l'une des meilleures (et des plus chères) pièces de viande : le filet mignon. Recettes présentées dans cet épisode : Rôti de filet mignon, Steaks au fromage « Chain of Bull », Carpaccio de bœuf et Filet mignon farci.

Diffusé le
1 février 2006