
Gravy Confidential
Good Eats · Saison 1 · Épisode 8
L'animateur Alton Brown maîtrise les roux et nous montre comment préparer une sauce sans grumeaux. Recettes : Sauce au jus de rôti, Sauce au sciure, Roux blanc
- Diffusé le
- 25 août 1999
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Good Eats · Saison 1 · Épisode 8
L'animateur Alton Brown maîtrise les roux et nous montre comment préparer une sauce sans grumeaux. Recettes : Sauce au jus de rôti, Sauce au sciure, Roux blanc
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