
The Egg-Files
Good Eats · Saison 1 · Épisode 3
Alton Brown perce les mystères de l'œuf et explore les incroyables possibilités culinaires de cet ovoïde. Comment utiliser une poêle antiadhésive, réussir des œufs brouillés, des œufs au plat… et même les déguster en dessert ! Recettes : Crème de citron, Œufs brouillés, Œufs non brouillés.
- Diffusé le
- 21 juillet 1999