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The Egg-Files

The Egg-Files

Good Eats · Saison 1 · Épisode 3

Alton Brown perce les mystères de l'œuf et explore les incroyables possibilités culinaires de cet ovoïde. Comment utiliser une poêle antiadhésive, réussir des œufs brouillés, des œufs au plat… et même les déguster en dessert ! Recettes : Crème de citron, Œufs brouillés, Œufs non brouillés.

Diffusé le
21 juillet 1999