
The Art of Darkness
Good Eats · Saison 1 · Épisode 13
Alton Brown plonge dans l'univers du chocolat, choisit une fève, torréfie des chocolats, interroge des invités mystérieux, consulte son psy, prépare une mousse et met au point la recette ultime du chocolat. Recettes : Mousse au chocolat, Muffins au chocolat fondant
- Diffusé le
- 29 septembre 1999