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The Art of Darkness

The Art of Darkness

Good Eats · Saison 1 · Épisode 13

Alton Brown plonge dans l'univers du chocolat, choisit une fève, torréfie des chocolats, interroge des invités mystérieux, consulte son psy, prépare une mousse et met au point la recette ultime du chocolat. Recettes : Mousse au chocolat, Muffins au chocolat fondant

Diffusé le
29 septembre 1999