Les vétérans d'Iron Chef et vainqueurs en titre de l'épreuve de Thanksgiving, Bobby Flay et Michael Symon, sont mis au défi par les nouveaux venus du Kitchen Stadium, les Iron Chefs Geoffrey Zakarian et Alex Guarnaschelli, dans cette épreuve spéciale Thanksgiving. Le jury est composé de Laurence Fishburne, Gina Torres et Donatella Arpaia. 266.