La tension est palpable entre certains membres de la communauté et les cueilleurs de fruits saisonniers, venus en ville pour la récolte des oranges. Lors d'une visite à la ferme des Cameron, Terence aperçoit Lexy Popovich, l'un des enfants des cueilleurs. Pensant d'abord à la malnutrition (à cause de son ventre gonflé), Terence en conclut qu'il s'agit d'un kyste hydatique. Après de longues discussions, Sandra, la mère de Lexy, autorise Terence à l'opérer. L'opération est un succès. Cependant, Sandra, qui tente de concilier son travail, ses visites régulières à Lexy à l'hôpital et, de ce fait, ne prend pas suffisamment soin de sa santé, s'effondre au travail. Pendant ce temps, Shirley essaie de dissuader Frank de s'intéresser à elle en cuisinant pour lui (lui prouvant, pense-t-elle, qu'elle serait une mauvaise épouse). Mais son plan se retourne contre elle lorsque Frank annonce qu'il sait cuisiner et se met à préparer un repas gastronomique.