La Piazza Al Forno (Glendale, Arizona) • Slim's Last Chance Chili Shack (Seattle, Washington) • Twisted Root Burger Co (Dallas, Texas) Guy Fieri teste des adresses proposant des classiques américains : des burgers préparés de mille façons dans un restaurant tenu par des diplômés d'écoles culinaires à Dallas ; une pizzeria en Arizona servant des recettes familiales ; et un food truck spécialisé dans le chili à Seattle.