Lors de ce voyage, Guy Fieri goûte à la gastronomie d'un océan à l'autre et outre-Atlantique. Tout d'abord, il déguste des rouleaux de printemps d'inspiration irlandaise à Atlantic Beach, en Floride. Ensuite, il savoure de la confiture de bacon et un pain de viande gargantuesque au 18e trou du golf à Vincentown, dans le New Jersey, et un petit-déjeuner américain revisité à l'anglaise à Ventura, en Californie. 308.