Lors de ce voyage, Guy Fieri explore les saveurs de la ville. À Nashville, un petit resto branché du quartier propose des tater tots généreusement garnis et une touche croustillante de piment vert dans son wrap signature. À Daytona Beach, en Floride, un petit bijou local sert des fruits de mer à tomber par terre et de délicieuses côtes d'alligator fumées. De plus, sur la plage, un endroit décontracté met à l'honneur les spécialités vénézuéliennes, comme des bananes plantains généreusement garnies et des arepas au poulet farcies.