Guy Fieri retourne dans un restaurant qu'il fréquente depuis des années à San Francisco, mais cette fois-ci, c'est son ami qui est aux fourneaux pour préparer des rillettes de morue et une chaudrée avec un ingrédient surprise. À Saint Paul, le maître des pâtes continue de servir des plats faits maison, y compris une version revisitée du macaroni au fromage. À Superior, dans le Wisconsin, un restaurant branché du quartier a ajouté de nouvelles entrées aux saveurs du nord.