Pour ce voyage, Guy Fieri sillonne les États-Unis d’est en ouest pour un voyage culinaire entre l’Asie et l’Amérique. À Washington D.C., un bar underground branché sert des raviolis à tomber par terre et des ramen exceptionnels. À Ocean City, dans le New Jersey, une pizzeria propose des pizzas cheeseburger et poulet-vodka. Et à Colorado Springs, un café spécialisé dans la cuisine réconfortante fait sensation avec son rôti de bœuf des Rocheuses et ses brioches à la cannelle format XXL.