Les chefs sont surpris lors de l'épreuve éclair lorsqu'ils apprennent qu'ils doivent transformer des classiques de la restauration rapide en plats végétaliens. Lors de l'épreuve éliminatoire, les chefs s'affrontent en équipes pour créer des paniers inspirés par l'automne, qui seront servis aux juges lors d'un pique-nique Top Chef Canada.