Daniel, un ancien physicien de la NASA installé à Huntsville, en Alabama, pensait pouvoir se débrouiller dans la restauration. Son restaurant de cuisine soul food, Mizz Juju's, a ouvert et fermé ses portes à plusieurs reprises, n'a jamais été rentable et ne possède aucun équipement. Après dix années d'échecs, dont une rupture et l'épuisement des économies de retraite de ses parents, Daniel a besoin de l'aide du chef Robert Irvine pour sauver son entreprise, reconstruire sa vie et rembourser ses parents.