Le camp d'entraînement a été piraté et c'est aux recrues de récupérer les recettes manquantes ! Anne Burrell et Darnell Ferguson font déguster des plats internationaux à leurs équipes pour trouver les disques d'ingrédients cachés. Ensuite, les recrues apprennent à préparer des pierogis pour l'épreuve de cuisine. Prochaine étape : le Mexique pour l'épreuve du Plat Principal, où les chefs apprennent à leurs équipes à préparer des tacos de poisson croustillants. La recrue qui disparaît en mer est éliminée.