Les équipes restantes partent de leur point de passage au tombeau d'Humayun, dans le vieux Delhi, en Inde, et reçoivent un indice leur demandant de se rendre à Almaty, au Kazakhstan, puis de trouver une usine de poulets. Une course folle pour les vols s'ensuit, mais devient finalement vaine lorsque toutes les équipes arrivent à 7 h du matin pour l'ouverture de la première épreuve de l'étape. Une équipe prend de l'avance après avoir remporté le Fast Forward lors d'une épreuve de dégustation, tandis qu'une autre qui a tenté la même épreuve se retrouve dangereusement distancée. Après avoir franchi un Roadblock rempli de poulets, les équipes se rendent à l'arche de Koktobe à bord de camions-grues géants et reçoivent un indice apporté par un faucon dressé. De nombreux meuglements retentissent lorsque plusieurs équipes participent à une épreuve qui exige que les concurrents se déguisent en vache. Une équipe commet une erreur critique en lisant l'indice et est renvoyée au point de passage de l'étape : la Vieille Place. Finalement, une autre équipe, incapable de rattraper son retard, est éliminée de la course.