Les deux dernières équipes s'affrontent lors d'une finale spéciale fêtes de fin d'année. L'animateur Wells Adams leur laisse carte blanche pour construire un univers comestible célébrant les fêtes. En plus de leur création, chaque équipe doit proposer une dégustation digne de la finale, devant les juges Yolanda Gampp et Jacques Torres. Une seule équipe remportera le prix de 50 000 $ et le titre d'Empire des Douceurs.