Scotty se rend à pied aux chutes Mitchell dans le Kimberley, tandis qu'Alana poursuit son voyage en Turquie en visitant le palais de Topkapi et en faisant une croisière relaxante sur l'une des voies navigables les plus célèbres d'Europe. Skye, quant à elle, explore les saveurs de l'un des meilleurs marchés de produits frais d'Australie : le marché central d'Adélaïde.