Dans le premier épisode, suivez Alana lors de sa visite de sa ville natale, Mildura, puis dans la magnifique capitale autrichienne, Vienne. Scotty se dirige vers le nord, à Broome, ville perlière d’Australie-Occidentale, et découvre l’industrie perlière locale, tandis que Skye explore les spécialités culinaires de Hahndorf, ville d’Australie-Méridionale fondée par des immigrants allemands.