Nadia s'inspire des traditions familiales et crée trois nouveaux plats aux origines classiques. Inspirée par une visite dans l'une des plus anciennes citronneraies de Campanie, elle imagine des pâtes au citron et un cocktail au limoncello, à base des célèbres agrumes de Sorrente. Après avoir conté une fable italienne ancestrale, Nadia revisite l'un des plats de pâtes au four préférés de sa famille.