James et Oliver Phelps accueillent neuf duos de talentueux pâtissiers et cake designers professionnels aux studios Warner Bros. Leavesden, où ont été tournés les films Harry Potter. Pour leur première épreuve, les pâtissiers doivent créer une pièce montée comestible d'au moins 60 cm de haut, comportant au moins un effet magique et racontant leur passion commune pour Harry Potter. De plus, chaque membre de l'équipe doit réaliser une dégustation mettant en valeur sa spécialité. Les experts culinaires Carla Hall et Jozef Youssef désignent les pâtissiers qui auront la chance de monter à bord du Poudlard Express pour la prochaine épreuve ! 307.