À l'approche de l'hiver, la saison des piments se termine et les producteurs se démènent pour sauver leurs récoltes. Johnny Scoville, le roi du piment, se précipite vers le sud à la recherche de températures plus clémentes et de piments encore sur pied. Pendant que la plupart sont occupés, Zach, accro au piment, tente une vie sans épices.