Don Sloan, entrepreneur en pavage, montre à Roger Cook différentes méthodes de pavage de l’allée : un simple enrobé bitumineux noir mélangé à du gravier concassé incorporé à un liant bitumineux liquide. À l'arrière, Roger nous montre le puits perdu et le gravier concassé qu'il a installés avec son équipe pour gérer l'excédent d'eau au nord du bâtiment. À l'intérieur, Tom Silva fait essayer à notre hôte la nouvelle planche à pâtisserie coulissante de l'îlot de cuisine, soutenue par des glissières supportant jusqu'à 136 kg. Direction ensuite Kirkcaldy, en Écosse, pour assister à la fabrication de linoléum traditionnel, selon les méthodes ancestrales et avec les mêmes ingrédients naturels. De retour sur le chantier, Richard Trethewey teste le nouveau refroidisseur de climatisation, démontrant ainsi le fonctionnement silencieux de ces appareils. En bas, il explique le fonctionnement du système de déferrisation qui traitera l'eau du puits. Enfin, Jean et Bob Sparkes pulvérisent un gazon hydrosemé, juste avant que l'eau ne refroidisse trop.