Visite de l'usine Nestlé de Pérouse, en Italie, où est fabriquée la barre Crunch, et de l'usine Barry Callebaut, le plus grand fournisseur de chocolat au monde, située juste à côté. Emma et Mark Baravelli, chocolatiers de Conwy, au Pays de Galles, relèvent un défi de taille : sculpter un bébé bison grandeur nature pour le 70e anniversaire de Lord Newborough. Au programme également : une visite d'Eurochocolate, le plus grand festival de chocolat au monde.