L'acteur met le cap sur les régions chinoises du Zhejiang et du Xiu Shan, où la pêche est une activité essentielle. Au lac Qiando, il se joint à une centaine d'habitants pour tenter de capturer une carpe à grosse tête et goûte à cette prise prisée. D'autres expériences culinaires l'attendent, notamment sa chasse au poulpe, et il s'essaie à la pêche au cormoran – mais peine à contenir les tentatives incessantes de fuite de son oiseau.