Les six chefs restants doivent désormais faire cavalier seul, le chef Ramsay ayant dissous les équipes. Le défi de cette semaine consiste à utiliser 14 ingrédients simples dans un plat. Plus tard, les chefs devront à nouveau travailler ensemble pour le service du dîner, mais la situation se tend et l'un d'eux a besoin de soins médicaux.